Bệnh tiểu đường là gì và cách phòng tránh

Do thói quen ăn uống không lành mạnh khiến nhiều người dù còn rất trẻ đã có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường, theo y học còn gọi là bệnh đái tháo đường, là một bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính rất phổ biến. Khi mắc bệnh tiểu đường, cơ thể bạn mất đi khả năng sử dụng hoặc sản xuất ra hormone insulin một cách thích hợp.

Mắc bệnh tiểu đường có nghĩa là bạn có lượng đường trong máu quá cao do nhiều nguyên nhân. Tình trạng này có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho cơ thể, bao gồm cả mắt, thận, thần kinh và tim.

Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường

• Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường tuýp 1

Theo các chuyên gia, nguyên nhân tiểu đường – tuýp 1 có thể là do hệ thống miễn dịch tấn công và phá hủy các tế bào sản xuất insulin của bạn trong tuyến tụy. Điều này khiến bạn có ít hoặc không có insulin. Lúc này, lượng đường thay vì chuyển đến các tế bào lại tích lũy trong máu, gây ra bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường tuýp 1 được cho là do tính nhạy cảm di truyền và các yếu tố môi trường gây ra, mặc dù các yếu tố chính xác gây bệnh vẫn chưa rõ.

• Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường tuýp 2 và tiền tiểu đường

Ở những người bị tiền tiểu đường và tiểu đường tuýp 2, các tế bào trở nên đề kháng với hoạt động của insulin và tuyến tụy không thể tạo đủ insulin để vượt qua sự đề kháng này. Lúc này, đường sẽ không thể đến các tế bào trong cơ thể mà tích tụ trong máu.

Nguyên nhân gây bệnh vẫn chưa rõ, mặc dù nhiều người tin rằng yếu tố di truyền và môi trường đóng một vai trò trong việc gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2. Thừa cân có liên hệ chặt chẽ với sự xuất hiện của bệnh tiểu đường tuýp 2, nhưng không phải ai mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 đều thừa cân.

• Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường thai kỳ

Trong thời kỳ mang thai, nhau thai tạo ra kích thích tố để duy trì thai kỳ của bạn. Những kích thích tố này làm cho các tế bào có khả năng kháng insulin tốt hơn.

Thông thường, tuyến tụy đáp ứng bằng cách sản xuất đủ insulin để vượt qua sức đề kháng này. Tuy nhiên, đôi khi tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin. Khi điều này xảy ra sẽ dẫn đến lượng đường vận chuyển vào các tế bào giảm và lượng tích tụ trong máu tăng, dẫn đến tiểu đường thai kỳ.

Cách phòng tránh bệnh tiểu đường

Nếu kịp thời thay đổi lối sống, chế độ dinh dưỡng thì có thể giúp làm giảm nguy cơ phát bệnh. Và những thực phẩm dưới đây sẽ góp phần giúp bạn giảm lượng đường trong máu một cách tự nhiên và có thể thoát khỏi căn bệnh đái tháo đường đầy nguy hiểm.

Thực phẩm có chứa chất xơ

Các loại ngũ cốc nguyên cám

Các loại đậu

Trứng

Hạt chia

Nước ion kiềm

Một cách đơn giản nhất để giữ mức đường huyết ở giới hạn khỏe mạnh là uống đủ nước và nếu sử dụng nguồn nước có tính kiềm sẽ càng tốt. Khi nhận được lượng nước hợp lý, thận sẽ hoạt động tốt hơn và thúc đẩy quá trình lọc đường dư thừa ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu.

Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng nước ion kiềm sẽ góp phần làm chậm lão hóa, làm sạch và thải độc tố ra khỏi cơ thể. Theo đó, nước ion kiềm loại bỏ độc tố khỏi cơ thể ngăn ngừa sự tích tụ trầm trọng của xeton. Xeton dư thừa xuất hiện trong nước tiểu khi máu không thể xử lý thêm được nữa và có thể là một dấu hiệu nguy hiểm mà người mắc bệnh tiểu đường có thể rơi vào tình trạng hôn mê hoặc tồi tệ hơn.

Nếu bạn thay thế nước thông thường bằng nước kiềm, bạn sẽ thấy những lợi ích ngay cho cơ thể. Trong dài hạn, nước ion kiềm sẽ giúp bạn cân bằng cơ thể. Các bác sĩ ở Hàn Quốc, Nhật Bản đã sử dụng phương pháp trị liệu bằng nước kiềm từ lâu. Để lý tưởng hơn, bạn cần kết hợp nước kiềm với chế độ ăn uống có tính kiềm (Ăn nhiều trái cây, hoa quả, hạn chế bớt thịt và sữa). Bạn hoàn toàn có thể cải thiện được tình trạng sức khỏe, nhất là khi đã mắc chứng tiểu đường nếu biết cách cải thiện chế độ sinh hoạt, ăn uống và uống nước ion kiềm thường xuyên.